Le séjour est en formule petit-déjeuner. La demi-pension est possible. L'hôtel dispose de 13 restaurants, dont 3 restaurants signature décorés par les designers japonais de 'Super Potato'.
Steakhouse The Forge : pour les meilleures steaks.
Al Fresco : pool & beach bar pour le déjeuner.
Giornotte : restaurant ouvert 24h/24, construit dans le style d'une villa italienne et proposant une cuisine méditerranéenne.
Li Jiang : spécialisé dans la cuisine asiatique contemporaine.
Mijana : ici, une combinaison de spécialités libanaises et régionales est servie, avec de la musique live.
L'hôtel possède une ferme hydroponique verticale, où des ingrédients frais et nutritifs sont cultivés et utilisés dans les plats des différents restaurants.