Caramel, a Grecotel Resort to Live

Derrière le haut portail en fer forgé apparaît l’hôtel-boutique Caramel, drapé de bougainvillées. Situé en bord de mer et à proximité du centre historique et monumental de Réthymnon en Crète, c’est un lieu de vacances prisé des amateurs de culture qui apprécient le luxe et l’élégance. Le niveau de service élevé se fait immédiatement sentir dès votre arrivée. Pendant votre séjour, vous vous sentirez ici comme un véritable invité.

La troisième ville de Crète possède un magnifique centre historique où des kafeneions traditionnels se mêlent à des bars barrista aménagés dans un style bohème. Les ruelles étroites avec de belles façades et des balcons en bois témoignent de l'influence turque. Dans la vieille ville, de nombreux sites touristiques tels que la fontaine Rimondi, la mosquée Nerantze et les maisons historiques avec des portes impressionnantes vous attendent. Lors de votre promenade, essayez de visiter une boulangerie artisanale. Les boulangers préparent encore la pâte filo ultra-fine à la main, décorent les pains de mariage de manière riche pour les fêtes nuptiales et créent des figurines en pain presque trop belles pour être mangées. De l'après-midi jusqu'au soir, Réthymnon se transforme en un grand restaurant en plein air. Des dégustations culinaires, des bars à vins raffinés avec de délicieux mezze au menu, jusqu’aux tavernes authentiques servant du poisson frais du jour et des établissements d'excellence où les ingrédients locaux frais sont à l'honneur. Manger à Réthymnon est une véritable fête.